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冷藏柜结冰怎么办
2016/7/28 11:19:13


  冷藏柜结冰怎么办

 
冷藏柜结冰属于正常现象

(一)原因分析

1、蒸发器上的冰霜太多,融化时水溢出接水盘,流在冷藏柜。

2、冷藏柜接水盘没有对准接水漏斗,致使水流在冷藏柜。

3、排水管口结冰,使化霜水流不出去,而积流在冷藏柜。

4、冷饮水或其它饮料容器翻倒流在冷藏柜,或饮料瓶的盖子未旋紧,横在食品架上,造成饮料流出。

5、平时门关不严,或密封胶条损坏,使外界热空气不断地流入而凝结成水。

6、冷藏柜存放的没温食品太多,如热饮料、热豆腐、绿豆汤等,使冷藏柜瞬时形成很大的雾气和水珠,随着温度的下降,凝结成水。

7、冷藏柜存放的食品含水量大,随着温度的下降,食品中水气的蒸发,遇冷而凝露而后成水,流在冷藏柜。

8、冷藏柜温度太低,造成汽水、啤酒、果子汁等饮料玻璃瓶爆破,液流箱内。

9、夏季天热温高,热空气从出水管进入冷藏柜,造成冷藏柜水气增多。

10、冻冰器内水灌得太满,水冻结成冰时,因体积膨大,使水溢出制冰器,流在冷藏柜。

11、冷藏柜的防冻装置损坏,在梅雨季节,热空气在门四周的外表面上凝结露珠而流在地上。

由于以上种种因素的影响,当冷藏柜积水过多时,就从冰箱底部门沿往外流出。

(二)排除方法

1、平时使用冷藏柜时,要做到勤化霜,它也是节约用电的一条措施。

2、调整接水漏斗,对准接水盘的位置。

3、冷藏柜内的温度,不要调在0°C以下,通常以2-6°C为宜,这样就能防止水结冰。

4、冷藏饮料时,要轻拿轻放,带有瓶盖的塑料容器,应立放在要门扇食品架上,如果放在食品搁架上,瓶盖要旋紧,以防液体流出。

5、使用冷藏柜时,开好门和关紧门是一件重要工作,要求细心,才能防止跑冷;发现密封胶条损坏了,要及时检修;并要求随时注意门沿和胶条上是否粘有污物,若发现时,立即抹掉。

6、热食品一律不准放入冷藏柜,要等待自然冷至室温时,再放入冷藏柜内。

7、对含水分多的食品,要用塑料袋装起来,袋口要扎紧,以防食品中的水气蒸发,增大冷藏柜的积水量。

8、冷藏柜的冷藏室温度,不得低于0°C以下,应控制在2-8°C这宜,此时瓶装饮料不会爆破。

9、在夏季里,冰箱外的盛水容器内放一些水,然后在冷藏柜的出水管管头上,接上一节橡皮管,将橡皮管的另一端管口浸没在水中,这样就能防止外界热空气进入冷藏柜凝露滴水。
10、冻结冰块或冰棒时,制冰器中水量不宜加得太满,一般加入80%的容量为好。

 
 
 

 

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