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防患于未然的冷藏展示柜里的饮料包装
2014/6/21 12:54:35

冷藏在冷藏展示柜里的饮料包装在近些年以来频繁的发生爆炸的问题,而且严重的还出现了爆炸伤人的事情,那么是什么原因让这些原本本该清热解暑的饮料成为在冷藏展示柜危险品的呢?而且出现最多的还就属于罐装饮料了?

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在这里我们就需要分清楚冷冻与冷藏的区别。现在有些企业为了降低成本将饮料罐壁越做越薄,其实大大的增加了消费者饮用时的风险性。而比如说像碳酸型罐装饮料的话是不能在冷藏展示柜里进行冷冻处理的,饮料包装罐在冷冻状态下存储,不仅结冰后体积会膨胀近一倍大小,而饮料中溢出的气体也比常温状态下的要多,因此,罐装碳酸饮料在冷藏展示柜里冷冻的情况下极可能会发生爆炸,这种就更加的增加了它的危险性。 
再者就是储放在冷藏展示柜中一些瓶装的啤酒饮料也是比较容易出现爆炸的,除了消费者使用不当这个原因导致之外,很多的原因都是由于玻璃瓶资料自身质量不合格的缘由招致的,从消费者投诉反映的情况来看,啤酒瓶爆炸事故都集中在普通啤酒瓶,精装啤酒很少发生爆炸。原因是一些生产企业为节约成本,购买了质次价低的啤酒瓶。然而也有许多的啤酒厂家都是通过采用捆扎式的包装来运输啤酒,这样就容易导致在运输的过程中发生剧烈的碰撞现象,导致啤酒饮料包装瓶的机械强度大大的降低了,容易造成隐性裂痕。啤酒贮藏不当,如温度过高或暴晒,瓶内气体膨胀、气压过高就可能发生爆炸。啤酒降温速度过快,温差骤变,引起瓶体抗压力下降,加上不小心碰撞,同样容易导致爆炸。

所以我们在保持优良的口感之间也要防患于未然。
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